Alors que l’automne 2025 marque une nouvelle recrudescence des cas de Covid-19, deux sous-variants, surnommés “Stratus” et “Nimbus”, circulent activement…
La pluie est souvent l’ennemie jurée des coiffures bien soignées. Entre les frisottis, les mèches qui rebiquent et les cheveux raplaplas, il peut être…
Un expresso fumant, accompagné de petites douceurs joliment dressées… Le café gourmand est un vrai plaisir des papilles, une manière chic et conviviale de…
Petites, savoureuses, et à l’allure un peu impressionnante, les écrevisses sont des crustacés de rivière ou d’élevage au goût subtil, proche du homard.…
Des pêches un peu trop mûres, des fraises qui commencent à ramollir, des pommes tachetées ou des abricots fripés... Qui n’a jamais eu un panier de fruits…
La consommation d’alcool prend différentes formes, et toutes ne s’accompagnent pas des mêmes conséquences. Deux notions reviennent souvent lorsqu’on parle…
Le clafoutis est traditionnellement un dessert à base de fruits, mais il peut également être revisité en version salée. Le clafoutis salé au jambon est un…
Congeler ses plats maison, c’est l’assurance d’avoir toujours un repas prêt, savoureux et équilibré sous la main. Gain de temps, économies, réduction du…
La cuisine japonaise est réputée pour sa diversité et sa finesse, et la salade de riz à la japonaise en est un parfait exemple. Ce plat léger et savoureux…
La coppa, cette charcuterie italienne au goût unique, peut transformer un plat simple en véritable explosion de saveurs. Son parfum fumé et légèrement…
L’hallux valgus, plus connu sous le nom d’oignon, est une déformation du gros orteil qui peut provoquer douleurs, inconfort et difficultés à se chausser.…
Délicates et raffinées, les écrevisses sont des crustacés d’eau douce souvent méconnus mais appréciés des fins gourmets. Leur chair tendre et savoureuse…
La santé osseuse ne dépend pas uniquement du calcium ou de la vitamine D. Certaines plantes médicinales regorgent de composés naturels qui favorisent la…
L’enfance est une période fondatrice, un terreau dans lequel se développent notre personnalité, notre vision du monde et nos schémas relationnels. Bien au…
Les fromages fondus et les portions à la texture soyeuse font partie de ces classiques d’enfance — Vache qui rit, Kiri, et leurs déclinaisons. Pourtant,…
Quand tradition et modernité se rencontrent dans l’assiette
Et si on donnait un coup de frais à la traditionnelle crêpe maison ? En ajoutant une touche…
