Changer ses habitudes, retrouver la forme et reprendre confiance en soi, c’est le parcours inspirant de Victoria, 39 ans, maman active qui a décidé de…
Qui n’a jamais ressenti cette douleur sourde ou ces contractions désagréables au niveau de l’estomac ? Les crampes d’estomac peuvent survenir après un…
En pâtisserie comme en cuisine, certaines recettes exigent des blancs d’œufs seuls ou des jaunes seuls. On parle alors de “clarifier” les œufs, c’est-à-…
Les olives, qu’elles soient vertes ou noires, sont de véritables trésors méditerranéens. Délicieuses en apéritif, savoureuses dans une salade, parfumées…
Vous adorez le riz mais vous pestez souvent en ouvrant la casserole : au lieu d’obtenir de beaux grains bien séparés, vous vous retrouvez avec une masse…
L’insomnie touche de plus en plus de personnes, qu’elle soit ponctuelle ou chronique. Difficultés à s’endormir, réveils nocturnes, sensation de sommeil…
L’automne, avec ses couleurs dorées et son air frais, appelle les recettes douces et réconfortantes. Parmi elles, le cake à la crème de marrons tient une…
Chaque enfant est unique, mais certains développent des modes de pensée, de communication ou de comportement qui sortent des normes établies. On parle…
Chaque automne, les jardins se couvrent de couleurs chaudes et de courges dodues, prêtes à rejoindre nos soupes et gratins. Mais après quelques semaines,…
Le décollement de rétine est une urgence ophtalmologique qui peut avoir des conséquences graves sur la vision si elle n’est pas traitée rapidement. Cette…
Qui n’a jamais eu un doute au moment de mettre les pâtes à cuire ? Trop peu, et tout le monde en redemande. Trop, et il en reste pour trois jours. Avec…
On entend souvent que le cholestérol élevé est le résultat d’une mauvaise alimentation : trop de graisses, trop de sucre, trop de plats industriels. Si l’…
Vous rêvez d’un gâteau moelleux, parfumé et facile à réaliser, sans sortir la balance ni passer des heures en cuisine ?
Voici la recette qu’il vous faut…
Le Galaktoboureko est un gâteau traditionnel grec, connu pour sa délicieuse combinaison de pâte phyllo croustillante et de crème à la semoule douce et…
Les friands : une gourmandise croustillante et déclinable à l’infini
Les friands, appelés aussi feuilletés ou petits chaussons selon les régions, sont de…
