Passer le cap des 60 ans est une étape symbolique qui marque souvent le début d’une nouvelle phase de vie. Pour certains, c’est l’approche de la retraite…
Légumineuses discrètes mais savoureuses, les flageolets sont souvent relégués au rang de simple accompagnement des viandes pascales. Pourtant, ces petits…
Boisson rafraîchissante par excellence, la limonade est souvent appréciée en été pour son goût acidulé et pétillant. Mais derrière sa légèreté apparente,…
La banane plantain, largement consommée en Afrique, aux Antilles, en Amérique latine et en Asie, est un aliment de base aux multiples usages culinaires.…
Un besoin croissant de réduire le sel
L'excès de sodium dans l'alimentation est un problème de santé publique majeur. Il est lié à des maladies graves…
Fruit tropical par excellence, la noix de coco est aussi savoureuse que bénéfique pour la santé. Utilisée dans de nombreuses cuisines du monde, elle se…
Une transformation inspirante
Dans l'émission Quelle époque ! diffusée le 7 juin 2025, Yoann Riou a partagé son impressionnante transformation physique…
La gale est une maladie de la peau contagieuse provoquée par un minuscule parasite appelé sarcopte. Ce parasite creuse des galeries sous la peau pour y…
Les lentilles vertes sont souvent perçues comme des aliments modestes, voire oubliés, dans nos assiettes modernes. Pourtant, ces légumineuses regorgent de…
Que servir avec un risotto ? Découvrez nos idées d’accompagnements : légumes, viandes, poissons, salades fraîches ou options végétariennes équilibrées.
