Envie d’une gourmandise maison à la fois fraîche, fondante et élégante ? Les truffes au citron sont le parfait compromis entre raffinement et simplicité.…
Quand arrive la période des fêtes, on cherche souvent un cocktail à la fois élégant, facile à faire et au parfum festif. Le « Santa Spritz » coche toutes…
Le Spritz de Noël n’est pas un cocktail comme son nom pourrait le laisser penser, mais un délicieux biscuit sablé traditionnel de l’Est de la France et d’…
Le crumble de fruits, version revisitée pour l’Air Fryer : autant dire que c’est le dessert malin qui conjugue simplicité, rapidité et plaisir. L’avantage…
Envie d’une recette simple, savoureuse et qui met tout le monde d’accord ? Les bricks aux sardines sont la réponse parfaite ! Croquantes à l’extérieur,…
Envie d’une entrée fraîche, élégante et facile à réaliser ? Les œufs mimosa au crabe sont une délicieuse revisite du classique de nos tables. Parfaits…
Les cookies sont l’un de ces plaisirs simples et universels qui font du bien au moral. Mais si vous avez envie de sortir des sentiers battus du chocolat…
Quand on cherche une version alternative de la crêpe, légère, rapide et qui peut se décliner sucrée ou salée, les Pfannkuchen sont parfaites. Elles sont…
Envie de terminer un repas sur une note fraîche et légèrement acidulée ? La panna cotta au citron est le dessert qu’il vous faut. Cette version revisitée…
Envie de chaleur, d’épices douces et de plats généreux ? La cuisine créole est un véritable voyage culinaire, mêlant influences africaines, européennes,…
Envie d’un dessert spectaculaire, mais simple à réaliser ? L’omelette soufflée au chocolat est une gourmandise à la fois fondante et aérienne, parfaite…
Les pancakes salés, c’est une excellente idée pour varier les plaisirs. Ils peuvent servir de brunch, de déjeuner rapide, de dîner savoureux, ou même d’…
Vous aimez le vin chaud, mais vous avez envie de changer un peu du rouge classique aux épices ? Le vin blanc chaud est une alternative aussi délicieuse qu…
Et si on revisitait les lasagnes à l’heure mexicaine ? Ce plat chaleureux, inspiré à la fois des saveurs tex-mex et de la cuisine familiale, est parfait…
La carbonara, plat emblématique de la cuisine italienne, est souvent associée aux pâtes. Mais saviez-vous qu’il est tout à fait possible d’en revisiter l’…
On connaît bien le pain perdu version sucrée, nappé de sucre ou de confiture. Mais avez-vous déjà goûté sa version salée ? Facile à préparer, économique…
La tarte à la crème brûlée combine le meilleur de deux univers : le croustillant d’une pâte à tarte et l’onctuosité d’une crème brûlée vanillée, le tout…
Si vous avez toujours rêvé de plonger vos doigts dans la pâte, de plier de jolis petits chaussons farcis et de savourer un moment de cuisine conviviale,…
