Les gnocchis sont une belle invitation à tester de nouvelles recettes !
Les gnocchis : de petites bouchées moelleuses et réconfortantes
Les gnocchis sont de petits délices italiens à base de pommes de terre, de farine (ou parfois de semoule ou de ricotta), connus pour leur texture fondante et leur grande capacité à absorber les sauces. Polyvalents, rapides à cuisiner et toujours gourmands, ils se prêtent aussi bien aux plats familiaux qu’aux assiettes plus raffinées. En version poêlée croustillante ou nappés de sauce crémeuse, les gnocchis sont une valeur sûre pour un repas à la fois simple et savoureux.
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