Curry de lentilles, végétarien et parfumé

Name: Curry de lentilles, végétarien et parfumé
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 45 g lentilles vertes (non cuites); 50 g petits pois surgelés; 29 g skyr; 7 g coriandre; 35 g riz cru

1 portion(s)

10 min Préparation

30 min Cuisson

322 kcal/portion

Régime végétarien Intermédiaire € € €

Sans Gluten Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans viande Sans poisson

4.9/5 (62 notes) Noter

Ingrédients pour

lentilles vertes (non cuites) 45 g

petits pois surgelés 50 g

skyr 29 g

coriandre 7 g

riz cru 35 g

On passe à l'action

Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage. Réserver.

Faire cuire les lentilles dans 150ml d’eau à feu doux pendant 25 minutes.

Ajouter les petits pois et continuer la cuisson encore 5 minutes.

Hors du feu, ajouter le skyr et le curry. Saler et poivrer.

Ajouter des feuilles de coriandre fraîches sur le dessus et déguster bien chaud.

L'Astuce Diet

Vous pouvez utiliser du fromage blanc ou du yaourt à la grecque à la place du skyr. Vous pouvez également utiliser des lentilles de corail.

4.9/5

sur 62 avis

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Vos commentaires

Liliane V.

5/5

Avis laissé le 02/12/2021

Un pure délice.
Miriam A.

5/5

Avis laissé le 02/12/2021

Très bon !
Isabelle

5/5

Avis laissé le 02/12/2021

Très bon
Elisabeth

5/5

Avis laissé le 02/12/2021

Super bon.Un plat que je vais faire souvent
Rachida

5/5

Avis laissé le 02/12/2021

Super
Celine

5/5

Avis laissé le 02/12/2021

mon dieu, c etait delicieux !!! delicieux !!!!
Danielle A.

5/5

Avis laissé le 02/12/2021

Excellent. A refaire
sandrine

4/5

Avis laissé le 29/08/2021

Bonjour, par quoi remplacer le lait de coco ?
Dany

4/5

Avis laissé le 11/06/2021

Le chili est un peu monter en force
Dominique

5/5

Avis laissé le 08/02/2021

J’ai adoré 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻