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Curry de lentilles, végétarien et parfumé
1 portion(s)
Régime végétarien
Intermédiaire
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
lentilles vertes (non cuites)
45 g
petits pois surgelés
50 g
skyr
29 g
coriandre
7 g
riz cru
35 g
On passe à l'action
Étape 1
Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage. Réserver.
Étape 2
Faire cuire les lentilles dans 150ml d’eau à feu doux pendant 25 minutes.
Étape 3
Ajouter les petits pois et continuer la cuisson encore 5 minutes.
Étape 4
Hors du feu, ajouter le skyr et le curry. Saler et poivrer.
Étape 5
Ajouter des feuilles de coriandre fraîches sur le dessus et déguster bien chaud.
L'Astuce Diet
Vous pouvez utiliser du fromage blanc ou du yaourt à la grecque à la place du skyr. Vous pouvez également utiliser des lentilles de corail.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Excellent toute la famille a aimé
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J'ai commencé la cuisson à découvert comme indiqué, sauf qu'au bout de même pas 15 min je n'avais presque plus de jus, étant sur le plus petit feu et au minimum, donc ça allait être compliqué les 60 min. J'ai remis du bouillon et cuit à couvert la fin du temps. Très bon
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Que c'est bon !!!
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Bonjour pars quoi je peux remplacer la courge poivré Merci
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Un délice toute la famille a adorée,j’ai mis un poireau supplémentaire
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Nous nous sommes régalés ! Mon fils en a redemandé ! 😊
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Excellent, même les enfants ont aimé,
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Excellent, encore une belle découverte, recette un peu longue à cause de la cuisson des lentilles mais vraiment très bonne et rassasiante !
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Rapide et délicieux. À refaire sans hésitation.
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Plat rassasiant, facile à préparer et surtout très bon. J ai adoré, merci croq'kilos pour toutes ces bonnes recettes