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Gâteau léger à l'ananas
8 portion(s)
Goûters
Intermédiaire
€
€
€
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
8
sucre blanc
50 g
beurre
70 g
oeuf(s)
2
ananas (en conserve)
350 g
levure chimique
5 g
farine blanche
100 g
sucre glace
5 g
vanille liquide
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, puis les œufs, pour obtenir un mélange mousseux.
Étape 2
Incorporer la levure à la farine, puis l'ajouter au reste de la préparation.
Étape 3
Rajouter la vanille liquide; verser le tout dans un plat à tarte beurré.
Étape 4
Égoutter les tranches d'ananas et garder le jus.
Étape 5
Disposer les tranches d'ananas sur la pâte, style rosace.
Étape 6
Faire cuire à four préalablement chauffé, à 200°C pendant 20 à 25 min; surveiller la cuisson.
Étape 7
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et recouvrir du jus des ananas.
Étape 8
Laisser refroidir et servir.
L'Astuce Diet
Cette recette permet de réaliser un gâteau de 8 parts. Une portion est équivalente à une part. Vous pouvez utiliser cette recette de gâteau à l'ananas allégé pour réaliser d'autres gâteaux aux fruits en suivant les mêmes étapes.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Délicieuse recette
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Délicieux 😋
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Recette faite avec farine complète et sirop d'agave à la place du sucre blanc. En portion individuelle dans des moules à tartelettes mais pas possible d'en faire 8 pour moi ça sera 7. Mais une recette délicieuse et saine.
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Excellent
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Au top je le fais avec des fruits frais différent à chaque fois pomme poire ananas abricot tout a fonctionner et comme je fais avec des fruits frais pas de jus pour mettre sur le gâteau mais pas besoin car il est bon et moelleux cuisson parfaite 👍
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Trop bon ! Dans un moule en silicone,pas besoin de beurré le moule Je l'ai fait avec de la banane et du miel à la place de la vanille liquide Faut résister pour ne pas en manger une deuxième part 🤤
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Excellent
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Un vrai regal.... c est mon premier dessert que je mets dans mes favoris car je suis plutôt sale... mais lâ.. honnêtement chapeau aux diététiciennes de nous avoir proposer un si bon dessert
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Super gateau bien gonflé Je l'ai fait avec des poires on va se régaler se soir
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Excellent ce gâteau fait, refait et rerefait😁😁 trop bon