Mangez mieux avec les menus CROQ pour
Perte de poids
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Soupe Detox
1 portion(s)
Recettes détox
Intermédiaire
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
huile d'olive
5 ml
poireaux
80 g
oignon(s)
25 g
branche(s) de céleri
20 g
chou blanc
45 g
chou kale
45 g
laurier
2 g
bouillon de volaille
250 ml
On passe à l'action
Étape 1
1. Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen-vif.
Étape 2
2. Cuire les légumes sauf le chou kale jusqu’à ce qu’ils s’attendrissent, sans coloration. Ajouter les feuilles de laurier et verser le bouillon.
Étape 3
3. Porter à ébullition, puis baisser le feu et couvrir. 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les feuilles de chou kale.
Étape 4
4. Cuire environ 45 minutes jusqu’à ce que les légumes soient très tendres. Rectifier l’assaisonnement.
L'Astuce Diet
Super soupe faible en calories mais pleine de nutriments... Miam on aime !
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