On se régale avec la panna cotta sous toutes ses formes !
Panna cotta : le dessert italien qui fond de plaisir
Avec sa texture onctueuse et sa douceur subtile, la panna cotta est le dessert réconfortant par excellence. Venue tout droit du Piémont, cette crème délicatement gélifiée se marie à merveille avec des fruits frais, un coulis acidulé ou un filet de miel. Facile à préparer, légère en bouche et pleine de possibilités créatives, la panna cotta sait séduire les papilles sans alourdir. Un petit bonheur simple à savourer sans culpabilité !
Envie d’une entrée élégante, raffinée et pourtant simple à réaliser ? Cette panna cotta salée au foie gras combine l’onctuosité du foie gras, la douceur d…
Envie de terminer un repas sur une note fraîche et légèrement acidulée ? La panna cotta au citron est le dessert qu’il vous faut. Cette version revisitée…
Chez CROQ, j’aime proposer des recettes qui combinent simplicité, élégance et plaisir. Cette panna cotta à la figue répond parfaitement à ces critères :…
La panna cotta est un dessert italien qui a conquis le cœur des gourmets du monde entier grâce à sa texture crémeuse et sa douceur délicate. Pour ceux…
Crémeuse, fraîche, fruitée… la panna cotta est sans doute l’un des desserts les plus raffinés et accessibles de la cuisine italienne. Son nom signifie…
La panna cotta au café est un dessert onctueux et parfumé, idéal pour les amateurs de café. Pour une version plus légère, cette recette réduit la crème et…