Faites le point sur les idées reçues en nutrition.
Distinguer le vrai du faux
Les articles Vrai-Faux permettent de déconstruire les idées reçues sur l’alimentation, la santé ou l’exercice. Un bon outil pour mieux comprendre et faire les bons choix.
Les grains de beauté, ou nævi, sont des petites marques pigmentées qui peuvent apparaître sur la peau de presque tout le monde. Ils sont souvent innocents…
Le foie gras est un mets délicat et controversé, souvent associé à la gastronomie française et aux fêtes de fin d'année. Pourtant, il suscite de nombreux…
Les crustacés — crevettes, crabes, homards, langoustines… — sont des produits de la mer très appréciés, que ce soit pour leur goût délicat ou leur place…
Condiment incontournable dans nos cuisines, le poivre relève nos plats tout en leur apportant caractère et parfum. Mais derrière ses grains noirs, blancs…
L’anorexie mentale est l’un des troubles du comportement alimentaire les plus graves, mais aussi l’un des plus entourés de stéréotypes. Entre clichés,…
L’obésité est souvent entourée de jugements, de stéréotypes et d’informations erronées. Pourtant, c’est une maladie chronique reconnue, qui touche des…
La marche rapide est souvent recommandée pour ses bienfaits sur le cœur, la silhouette ou le moral. Mais face à certaines croyances très répandues, mieux…
Herbe fine et parfumée de la cuisine, l’estragon (ou « dragon » en grec ancien) suscite de nombreuses idées reçues. Est‑il vraiment aphrodisiaque ? Est‑il…
Le running est devenu une activité incontournable pour de nombreuses personnes à travers le monde. Que ce soit pour se maintenir en forme, perdre du poids…
Les agrumes sont des fruits populaires, appréciés pour leur goût acidulé, leur parfum enivrant et leurs nombreux bienfaits pour la santé. Oranges,…
