La péritonite est une urgence médicale grave qui résulte d'une inflammation du péritoine, la membrane qui tapisse la cavité abdominale et recouvre les…
L’intestin poreux, aussi appelé hyperperméabilité intestinale, désigne un dysfonctionnement de la barrière intestinale qui laisse passer des molécules…
La carbonara est un des plats emblématiques de la cuisine italienne, traditionnellement préparé avec des pâtes, des œufs, de la pancetta ou du guanciale…
Le soutien-gorge est un indispensable de la garde-robe féminine, mais la question de sa fréquence de lavage suscite souvent le doute. Faut-il le laver…
La boulimie est un trouble du comportement alimentaire qui touche des personnes de tout âge et de tous horizons. Elle se caractérise par des épisodes de…
Colorés, pétillants et souvent associés à la fête, les sodas séduisent facilement les enfants. Pourtant, derrière leur apparente innocuité, ces boissons…
Certains desserts marquent par leur simplicité, d’autres par leur intensité. Le Fuelan au chocolat fait partie de ceux qui allient les deux : une texture…
Les pâtes sont l’un des aliments les plus appréciés à travers le monde, mais leur index glycémique (IG) peut poser problème, surtout pour les personnes…
Le hachis parmentier, c’est le plat réconfortant par excellence. À la fois simple, généreux et personnalisable à l’infini, il séduit petits et grands.…
La sauce cacciatora, ou « sauce à la chasseur », est une specialité italienne classique qui accompagne parfaitement les viandes, notamment le poulet et le…
Le poulet karaage est un plat emblématique de la cuisine japonaise, apprécié pour sa texture croustillante et sa tendreté juteuse. Il s'agit d'un système…
