Le fromage blanc, cet ingrédient versatile et délicieux, se prête à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Riches en protéines et en calcium, mais léger en matières grasses, le fromage blanc peut être un allié précieux dans votre cuisine. Laissez-moi vous guider à travers 10 recettes créatives pour réinventer l'utilisation du fromage blanc et ravir vos papilles.
Il ne vous reste plus qu’à tester cette recette de One pot pasta poulet, rapide à faire et délicieuse, elle sera parfaite pour un déjeuner.
383 calories pour 1 portion
Ingrédients pour 1 personne
- 100g de blanc de poulet
- 35g de pâtes crues
- 10ml de crème fraîche à 20% matières grasses
- 20g de parmesan râpé
- 150g de tomates
- 1g d’échalote
- 1g d’ail
- ciboulette
- sel, poivre
Recette de One Pot Pasta aux épinards
Préparation :
- Peler et couper finement l’échalote et l’ail. Emincer le blanc de poulet en cubes.
- Couper les tomates en petits dés. Ciseler la ciboulette.
- Dans une casserole, mettre les pâtes, les tomates, l’ail, la ciboulette et le poulet. Ajouter de l’eau bouillante pour recouvrir le tout. Saler.
- Cuire 10 à 15 min. Egoutter, il doit rester peu voire plus d’eau.
- Ajouter la crème et le parmesan. Parsemer de ciboulette.
Bon appétit !
Recette : Terrine de poulet express
5/5
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