Recette de sauce au chocolat qui ne durcit pas
Recettes
Par Béatrice Langevin
Publié le - mis à jour le
1, 2, 3, on sort notre baguette magique et on fait une sauce chocolat qui ne durcit pas ! Si, si, on vous jure ! C'est la recette idéale pour vos crêpes et glaces !
Ingrédients
- 120 g de chocolat noir
- 23 cl d'eau
- 35 g de sucre
- 5 cl de lait
- 8 cl de crème liquide légère
Comment faire un gâteau au chocolat sans oeuf ?
Préparation
- On mélange tous les ingrédients dans une casserole à feu doux.
- On remue sans cesse.
- Portez à ébullition 10 minutes.
- Versez dans un pichet ou verre doseur en verre, puis filmez au contact. Placez au réfrigérateur quelques heures !
Dégustez !
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