Recette de verrine avocat crevette mangue
Cette recette a été rédigée avec l'aide de l'intelligence artificielle.
Par Thomas Sanchez
Publié le
Si ce week-end, vous optez pour un grand apéritif dinatoire : succombez à cette verrine ultra fraîche !
Ingrédients pour 4 personnes
- crevettes roses décortiquées 100g
- ciboulette 4g
- poivre
- jus de citron vert 20ml
- avocats 120g
- sel
- mangues 120g
- carré frais 80g
Recette : verrine de betterave au fromage frais
Préparation
- Dans un bol, écraser la chair d’avocat à la fourchette avec le fromage frais et le jus de citron. Ajouter une partie de la ciboulette ciselée. Saler, poivrer.
- Détailler la mangue en petits dés.
- Dans la verrine, disposer successivement une couche de crevettes, une couche de mangue et une couche d’avocat.
- Décorer avec le reste de la ciboulette.
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Fanny ComandiniDiététicienne-nutritionniste
Elles ont perdu du poids avec CROQ
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