Le réveillon est l’occasion parfaite pour déguster des plats élégants et savoureux. Si la soupe peut sembler un choix modeste, elle peut être sublimée en une entrée chic et festive. Que vous cherchiez des saveurs subtiles, des textures gourmandes ou des présentations originales, voici 10 idées de soupes raffinées pour impressionner vos convives et commencer votre repas sur une note délicieuse.
Recette minceur, facile et pratique, ce wrap est un repas équilibré composé de féculents (le maïs et la tortilla), de légumes (les tomates et la salade) et de protéines avec l'escalope de poulet.
La recette étape par étape
Coupez 100g d'escalope de poulet en petits morceaux et faites les cuire à la poêle rapidement. Il faut que les morceaux de poulet soient bien dorés.
Etalez 5g de crème fraîche à 20% de matières grasses sur une tortilla de blé.
Déposez dessus 40g de concombre coupé en dés et une tomate coupée en rondelles, 20g de salade romaine et de roquette, 20g de maïs et les morceaux de poulet cuits.
Roulez la tortilla de façon à obtenir votre wrap.
Vous pouvez couper le wrap en 2 pour faciliter son transport. Vous pouvez également consommer le wrap tiède.
Ce délicieux wrap vous apportera 231 kcal. Vous pouvez consommer un yaourt et un fruit pour un repas complet, minceur et équilibré.
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