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Recettes de pâtes thon et ricotta

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Recettes
Recettes de pâtes thon et ricotta

Une recette toute simple mais si délicieuse pour une soirée en famille !

Ingrédients pour 1 personne

  • 55 g pâtes crues
  • 100 g thon en conserve, égoutté et émietté
  • 30 g ricotta
  • 40 g Citron(s) jaune(s)
  • 10 g olives noires dénoyautées
  • 3 g ail en poudre
  • persil plat
  • 15 ml huile d'olive
  • Sel poivre
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Préparation

  • Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • A mi-cuisson, prélever une petite louche d'eau de cuisson. Réserver dans une casserole.
  • Couper les olives en rondelles et ciseler le persil.
  • Dans la casserole d'eau de cuisson, ajouter la ricotta, l’huile d’olive l’ail en poudre et le jus du citron. Saler et poivrer.
  • Incorporer les pâtes cuite et le thon égoutté et émietté.
  • Vérifier l'assaisonnement et parsemer de persil ciselé.
Bilan minceur
Pâtes Thon Ricotta

Les informations diffusées sur les articles, notamment celles relatives à la santé, au bien-être ou à la nutrition, sont fournies à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un diagnostic, un traitement ou une prescription médicale. L'utilisateur est invité à consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à son état de santé.

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Fanny Comandini, diététicienne-nutritionniste CROQ

Fanny ComandiniDiététicienne-nutritionniste