La génoise est la base classique de la bûche de Noël : légère, moelleuse, elle sert souvent de “dough” pour rouler la crème. Pourtant, ce n’est pas la…
Le lait de poule (souvent appelé eggnog en version anglo-saxonne) est une boisson chaleureuse, riche en goût et en histoire. Idéal pour réchauffer les…
À l’approche de Noël, entre les courses, la décoration, les invitations et la cuisine, la charge mentale grimpe vite. Et si vous pouviez gagner du temps…
Depuis 2020, le Covid-19 a bouleversé nos vies, nos habitudes et nos certitudes. Entre les informations officielles, les rumeurs qui circulent sur les…
Envie d’une recette simple, savoureuse et qui met tout le monde d’accord ? Les bricks aux sardines sont la réponse parfaite ! Croquantes à l’extérieur,…
La Flognarde aux pommes (aussi appelée flaugnarde ou flagnarde selon les régions) est un dessert traditionnel du Limousin, à mi‑chemin entre le clafoutis…
Pourquoi privilégier le poisson à Noël ?
Le poisson est une alternative élégante, souvent plus légère qu’un plat traditionnel de viande lourde. Il permet…
Simples à préparer, rapides à cuire, hyper réconfortants… les œufs cocotte ont tout bon ! Et quand ils sont végétariens, ils deviennent une excellente…
Dans la cuisine du quotidien, les termes “papier sulfurisé” et “papier cuisson” sont souvent utilisés comme des synonymes. Pourtant, cette confusion est…
L’entrée à la crèche est une étape importante dans la vie d’un enfant et de ses parents. C’est souvent la première séparation longue de la vie quotidienne…
L’acide hyaluronique est un composant naturel du corps humain, présent dans la peau, les articulations et les yeux. Sa capacité à retenir l’eau en fait un…
Les bougies parfumées font partie des objets de décoration les plus populaires dans nos intérieurs. Elles créent une ambiance chaleureuse, détendue et…
Découvrir que l’on est enceinte est un moment intense et souvent accompagné d’un mélange d’émotions. Pour obtenir une réponse fiable rapidement, il existe…
Chaque année, à l’approche de Noël, une ambiance féerique s’installe… mais aussi, pour certaines personnes, un cortège de petits désagréments : nez qui…
Envie d’une entrée fraîche, élégante et facile à réaliser ? Les œufs mimosa au crabe sont une délicieuse revisite du classique de nos tables. Parfaits…
Quand les températures baissent, rien de tel qu’un bon velouté maison pour se réchauffer et faire le plein de douceur. Le poireau, légume de saison par…
Douleurs cervicales, raideur dans la nuque, maux de tête fréquents… Ces symptômes sont devenus monnaie courante à l’ère du smartphone et du télétravail. L…