Mangez mieux avec les menus CROQ pour
Perte de poids
Contrôler mon diabète, mon cholestérol ou mes troubles digestifs
Vivre sereinement la grossesse, les repas en famille, la ménopause
Muffins chocolat cœur fondant
8 portion(s)
Desserts
Intermédiaire
€
€
€
Sans Lactose
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
8
farine blanche
100 g
compote pommes
100 g
skyr
100 g
sucre vanillé
15 g
sucre blanc
15 g
oeuf(s)
1
chocolat noir
80 g
levure chimique
5 g
On passe à l'action
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 2
Au bain marie, faire fondre la moitié du chocolat noir (40g). Casser les 40g restant en 8 morceaux de même taille (1/2 carré en gros) et réserver.
Étape 3
Dans un plat, mélanger la farine, les sucres et la levure.
Étape 4
Ajouter en mélangeant à chaque fois et dans cet ordre : la compote, puis l’oeuf, puis le skyr et enfin le chocolat fondu.
Étape 5
Remplir vos moules à muffin (une grosse cuillère à soupe par moule) et glisser à l’intérieur un morceau de chocolat noir.
Étape 6
Enfourner à mi hauteur et passer la température à 180°C pour 15 minutes (max 20 minutes)
L'Astuce Diet
la recette permet de réaliser 8 muffins, une portion = 1 muffin. On vous prouve ici que le plaisir doit être tous les jours. Cela commence par un muffin au goûter.
Privilégiez de la compote sans sucre ajouté. Si vous n’avez que de la compote sucrée, supprimer les 15g de sucre en poudre.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Franchement j'étais sceptique mais c'était super bon !!!! A refaire sans hésitation et ajouter à mes favoris
Avis laissé le
Toute monde les a ador, même mon fils qui mange rarement des gâteaux
Avis laissé le
Alors là je valide sa a pas trop le goût du chocolat heureusement qu il y a le carré de chocolat au milieu mais pour moi sa me vas je recommande
Avis laissé le
Super bon !
Avis laissé le
Trop trop bon. J'en ai fait 10 et j'ai pas pu résister et j'en ai mangé 2. Mon chéri m'a dit "tu pourras en refaire"
Avis laissé le
Un vrai régal !! À refaire sans hésitation 😊
Avis laissé le
Validé par toute la famille. Pas trop sucré et bien chocolatée avec le cœur fondant 😋
Avis laissé le
Au top c’est super bon et ça réconforte N’ayant pas de Skyr j’ai remplacé par du FB 0%
Avis laissé le
Vraiment très bon, je partais avec un apriori j’avoue et pas déçue 🤩
Avis laissé le
Moi qui adore le chocolat 🍫, j’étais ravie. Trop trop bon ces muffins. À refaire.