Muffins chocolat-banane, moelleux

Name: Muffins chocolat-banane, moelleux
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 65 g flocons d'avoines; 180 ml lait demi-écrémé; 105 g sucre blanc; 60 ml huile de colza; 1 none oeuf(s); 200 g banane(s); 5 ml vanille liquide; 210 g farine blanche; 10 g levure chimique; 50 g chocolat noir

12 portion(s)

30 min Préparation

18 min Cuisson

208 kcal/portion

Moins de 30 minutes Expert € € €

Sans Porc Sans fruits de mer Sans alcool Sans viande Sans poisson

5/5 (134 notes) Noter

Ingrédients pour

flocons d'avoines 65 g

lait demi-écrémé 180 ml

sucre blanc 105 g

huile de colza 60 ml

oeuf(s) 1

banane(s) 200 g

vanille liquide 5 ml

farine blanche 210 g

levure chimique 10 g

chocolat noir 50 g

On passe à l'action

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine et le lait, puis laisser reposer.

Dans un autre bol, mélanger le sucre, l’huile, les bananes, l’oeuf et la vanille.

Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure chimique.

Verser les céréales dans le mélange de bananes et mélanger. Incorporer par la suite les ingrédients secs et mélanger simplement pour que la pâte soit homogène. Ajouter le chocolat.

Répartir la pâte dans les moules à cake.

Cuire jusqu’à ce qu’un pic inséré au centre d’un cake en ressorte propre, environ 20 minutes.

Laisser refroidir.

L'Astuce Diet

Cette recette donne 12 muffins. En consommer un par collation. Vous pouvez les congeler ! Ils se conserveront plus longtemps.

5/5

sur 134 avis

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Vos commentaires

Corinne

5/5

Avis laissé le 06/03/2021

Hummmmm, miam!
Dany

5/5

Avis laissé le 06/03/2021

Bonjour, puis-savoir quel "chiffre Kcal" retenir sur les recette SVP ? Sur cette recette 212 Kcal et sur votre vidéo 199 Kcal ?? Merci de votre réponse. Recette délicieuse avec compote de pomme, merci je la note dans mes favoris !
annie

5/5

Avis laissé le 05/03/2021

BOUJOUR JE SUIS TOUTE SEULE POUR 12 PERSONNE J'AI UN PROBLEME
Laurence P.

5/5

Avis laissé le 03/03/2021

Vraiment délicieux, j'ai juste battu le blanc en neige en plus
Virginie M.

5/5

Avis laissé le 27/02/2021

très bon et simple à faire tout le monde à aimer
celine

5/5

Avis laissé le 27/02/2021

je la fais très souvent, 2 au petit dej ça me cale toute la matinée, super moelleux et très très bon, j'adore merci pour cette recette
Marylise

5/5

Avis laissé le 24/02/2021

par quoi peut on remplacer les flocons d avoine
Ingrid

5/5

Avis laissé le 14/02/2021

Trop bon, mon fils était septique quand je les préparaient mais à la sortie du four . J aibeu le droit à trop bon avec les pouces levés
Michèle G.

5/5

Avis laissé le 05/02/2021

Je ne m en lasse pas !
Gaëlle J.

5/5

Avis laissé le 31/01/2021

Super bon 😁