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Purée butternut et patate douce, onctueuse
1 portion(s)
Recettes sans protéines
Intermédiaire
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans FODMAP
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
courge(s) butternut
80 g
patate(s) douce(s)
100 g
Crème de soja
50 g
On passe à l'action
Étape 1
Peler et couper la courge et la patate douce en petits dés.
Étape 2
Cuire la courge et la patate douce dans un grand volume d'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
Étape 3
Une fois cuit, écraser la prépération en ajoutant la crème de soja, assaisonner.
L'Astuce Diet
L'association patate douce/courge butternut apportera de la douceur et un léger goût sucré à votre purée.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Pas trouvé la crème de soja. J'ai mis 10 g de beurre et un peu de muscade. C'était excellent
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J’ai mis de la crème de coco à la place du soja que je n’ai pas trouvé. Très bon mais un peu trop sucré peut être qu’avec du lait de coco ce sera moins fort
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C’est très bon et doux
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Bonjour je n’ai pas trouvé la crème de soja par quoi la remplacer ?merci d’avance
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Un régal avec un petit rajout de noix de muscade
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Un pur délice j'ai rajouté un peu de muscade 😍
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Avec un peu de muscade… délicieux
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Très bon. J’ai rajouté de l’échalote pour encore plus de saveurs : j’adore !
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Recette simple et délicieuse !
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J'adore