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Soupe de potimarron au lait de coco
1 portion(s)
Soupes
Débutant
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
potimarron
200 g
oignon(s)
50 g
Crème de coco
10 g
bouillon de légumes
200 ml
On passe à l'action
Étape 1
Eplucher et découper en cubes le potimarron ainsi que l'oignon.
Étape 2
Faire cuire dans une casserole d'eau avec le bouillon de légumes le potimarron avec les oignons.
Étape 3
Une fois cuit, mixer le potimarron avec un peu de bouillon et les oignons.
Étape 4
Ajouter la crème de coco pour obtenir la texture que vous souhaitez et assaisonner.
L'Astuce Diet
Peu calorique mais concentré en micro-nutriments, le potimarron est très riche en béta carotène qui participe au bon équilibre de la peau ainsi que du système immunitaire !
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Un délice, consistance plus proche de la purée mais c'est très réconfortant pour le soir 😋
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EXCELLENTE cette soupe 🥣 J ai réduit le bouillon pour obtenir 1 texture plus épaisse et j'ai rajouté des châtaignes 🌰 EXTRA !! Ambassadrice Croq😇
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Il y a un problème... Dans la publication de la recette il est indiqué 139 kcal alors que dans la vidéo il est marqué 78 kcal 🤔... Sinon la recette est excellente !
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Excellent et très rapide la préparation
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Un délice cette recette 🥰🥰🥰 Valérie, ambassadriceCroqKilos👑
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Je préfère y ajouter des lentilles corail ,super
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Facile et vraiment goûteux
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Vraiment un délice et cale bien Mon mari aussi as beaucoup aimé merci
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Super bon, potable adopté par toute la famille
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Exellent !!!