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Soupe de potimarron et coco

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facile intermédiaire difficile

5min

Préparation

15min

Cuisson

139 kcal

Par portion

1 portion

  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
  • Sans Porc
  • Sans Oeuf
  • Sans charcuterie
  • Sans fruits de mer
  • Sans alcool
Recette Soupe de potimarron et coco

Liste des ingrédients

  • potimarron200g
  • oignon(s)50g
  • Crème de coco10g
  • Sel poivre
  • bouillon de légumes200g
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Liste des étapes

- Eplucher et découper en cubes le potimarron ainsi que l'oignon.

- Faire cuire dans une casserole d'eau avec le bouillon de légumes le potimarron avec les oignons.

- Une fois cuit, mixer le potimarron avec un peu de bouillon et les oignons.

- Ajouter la crème de coco pour obtenir la texture que vous souhaitez et assaisonner.

 

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