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Soupe d'hiver aux légumes de saison
1 portion(s)
Soupes
Intermédiaire
€
€
€
Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
carotte(s)
50 g
pomme(s) de terre
50 g
blanc(s) de poireaux
50 g
navet(s)
50 g
vermicelles crus
15 g
lardons fumés
30 g
On passe à l'action
Étape 1
Dans une casserole, disposer les légumes épluchés et taillés en cubes. Recouvrir d'eau, porter à ébullition, assaisonner.
Étape 2
Mixer et ajouter les vermicelles, cuire encore 5 min. Ne pas hésiter à rajouter de l'eau si il n'y en pas assez.
Étape 3
Poêler les lardons et les déposer sur le dessus au moment du service.
L'Astuce Diet
Les lardons ne sont pas obligatoires. Vous pouvez les remplacer par du bacon ou pour une version végétarienne par du fromage frais en morceau émietté sur la soupe.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Très bonne soupe excellente avec les lardons.
Avis laissé le
Très bien
Avis laissé le
Très bon avec les lardons et les vermicelles.
Avis laissé le
Très bonne recette très rassasiante, j'ai eu un peu de mal à finir. Je referai
Avis laissé le
Excellent ! Pas mis de vermicelles ni lardons chez nous, c était très bon !
Avis laissé le
Délicieux
Avis laissé le
Trés bonne recette.A refaire.
Avis laissé le
Extrêmement bon je valide à fond
Avis laissé le
Succulent
Avis laissé le
Super un délice je recommande