Alimentation et risques : mieux comprendre les dangers
Quels sont les dangers alimentaires à surveiller ? Conseils et prévention.
Ce qu’on mange peut être dangereux
Les dangers alimentaires ne se limitent pas aux intoxications. Additifs, hygiène, cuisson : apprenez à repérer les bons gestes pour cuisiner en toute sécurité.
Les fêtes approchent, les guirlandes s’allument et les marchés de Noël se préparent… mais du côté du porte-monnaie, la magie pourrait être un peu moins…
À mesure que nous avançons en âge, notre organisme devient plus sensible aux effets des médicaments. Certains traitements, bien que fréquemment prescrits…
Si vous vous êtes déjà intéressé à la musculation, au fitness ou à l’amélioration de vos performances physiques, vous avez très probablement déjà entendu…
L’air fryer, ou friteuse à air, est un appareil de plus en plus prisé pour cuire rapidement et sainement des aliments avec peu de matières grasses. En…
Le Mounjaro (tirzepatide) est un médicament injecté, développé pour le traitement du diabète de type 2 et, plus récemment, pour la perte de poids. Bien qu…
Vous vous réveillez en pleine nuit avec un bras engourdi, des difficultés à parler ou un trouble inhabituel de la vision ? Un accident vasculaire cérébral…
Une pincée dans l’eau des pâtes, un peu de fromage, du pain, quelques aliments préparés… et notre consommation quotidienne de sel peut rapidement grimper…
Vous avez ouvert une bouteille d’eau hier, il y a trois jours… ou peut-être la semaine dernière. Peut-on encore la boire sans risque ? Contrairement à ce…
Croustillante lorsqu'elle est grillée, fondante selon les poissons, la peau finit pourtant souvent sur le bord de l'assiette. Est-ce vraiment nécessaire…
Qui ne rêve pas d'obtenir un joli teint hâlé dès les premiers jours de vacances ? Si le bronzage est souvent associé à une peau en bonne santé, il résulte…
Le sucre est souvent montré du doigt lorsqu'il est question de prise de poids, de diabète ou de maladies cardiovasculaires. Pourtant, notre organisme a…
Chaque été, de nombreux flacons de crème solaire ressortent des placards, parfois après plusieurs mois, voire plusieurs années de stockage. Mais une crème…
Le poulet fait partie des aliments les plus consommés, mais aussi de ceux qui nécessitent le plus de vigilance en matière de conservation. Une fois cuit,…
