Le régime sans gluten est devenu extrêmement populaire ces dernières années, mais son adoption suscite encore beaucoup de questions. Est-il réellement…
L'intolérance au gluten, ou maladie cœliaque, nécessite une alimentation sans gluten, mais cela ne signifie pas renoncer au goût et à la variété dans vos…
Depuis quelques années, l’intolérance au gluten est un sujet qui interroge les personnes sujettes aux troubles intestinaux. Que ce soit par « mode » ou…
Dans l’alimentation, comme dans la mode, on suit des tendances. A l’heure actuelle, on blâme le gluten de nous causer diverses maladies et d’être mauvais…