Manger healthy : recettes saines, gourmandes et accessibles à tous.
Healthy ne veut pas dire fade : nos conseils
Le mode de vie healthy va au-delà de l’assiette. Il englobe l’alimentation, l’activité physique, le sommeil et le bien-être mental, sans injonction ni perfection.
Les escalopes normandes, plat emblématique de la cuisine française, associent la tendreté des escalopes de volaille ou de veau à des saveurs riches et…
Les nectarines, c’est la promesse de saveurs douces et acidulées qui rappellent l’été. Mais saviez-vous qu’en plus d’être délicieuses, elles s’intègrent…
Le jambon blanc est un ingrédient apprécié pour sa praticité et sa légèreté. Peu calorique, riche en protéines, et facile à intégrer dans de nombreuses…
La tarte à l'oignon est un classique réconfortant de la cuisine française. Dans cette version allégée, les oignons restent fondants et savoureux, mais la…
La poire Belle-Hélène est un dessert classique et raffiné qui allie la douceur des poires pochées à l’intensité du chocolat. Dans cette version allégée,…
Le gâteau marbré est un grand classique de la pâtisserie, apprécié pour son esthétique et sa texture moelleuse. Cependant, il est souvent associé à des…
Les ragoûts sont des plats mijotés qui réchauffent nos tables et nos cœurs, surtout lorsque les températures baissent. Souvent associés à des recettes…
L’ail, ce petit condiment au goût puissant et à l’arôme envoûtant, est bien plus qu’un simple ingrédient pour relever vos plats. Riche en bienfaits pour…
Le clafoutis est un dessert traditionnel apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant. Pour une version allégée, cette recette met à l’honneur les…
Lorsque l’on cherche à perdre du poids, les fruits apparaissent souvent comme une solution idéale grâce à leur richesse en vitamines, en fibres et en eau…
Les gnocchis de patate douce sont une alternative gourmande et légèrement sucrée aux gnocchis traditionnels à base de pommes de terre. Faciles à préparer…
Le konjac, ingrédient phare de la cuisine asiatique, est apprécié pour sa faible teneur en calories et ses bienfaits pour la santé. Fabriqué à partir de…