10 gâteaux sans peser d’ingrédients

Préparer des gâteaux sans balance est non seulement possible, mais aussi amusant et pratique. Utilisez des mesures simples comme des tasses ou des pots de yaourt pour des résultats délicieux. Voici dix recettes faciles à réaliser.

1. Gâteau au yaourt

Ingrédients

• 1 pot de yaourt nature (utilisé comme mesure)
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1/2 pot d'huile
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez le yaourt, les œufs et le sucre.
3. Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé.
4. Incorporez l'huile.
5. Versez dans un moule beurré et faites cuire 30-35 minutes.

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2. Brownies au chocolat

Ingrédients

• 1 tablette de chocolat noir
• 1/2 tablette de beurre
• 1 tasse de sucre
• 3 œufs
• 1 tasse de farine

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites fondre le chocolat et le beurre.
3. Ajoutez le sucre, puis les œufs un à un, et enfin la farine.
4. Versez dans un moule et faites cuire 25-30 minutes.

3. Moelleux à l'orange

Ingrédients

• Zeste et jus d'une orange
• 3 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'huile
• 1 tasse de farine
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez le zeste et le jus d'orange, les œufs, et le sucre.
3. Ajoutez l'huile, la farine et la levure.
4. Versez dans un moule et faites cuire 30 minutes.

Recette : gâteau magique

4. Gâteau aux carottes

Ingrédients

• 2 carottes râpées
• 3 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'huile
• 1 tasse de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez les carottes, les œufs et le sucre.
3. Ajoutez l'huile, la farine, la levure et la cannelle.
4. Versez dans un moule et faites cuire 40 minutes.

5. Gâteau au citron

Ingrédients

• Zeste et jus de 2 citrons
• 3 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'huile
• 1 tasse de farine
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez le zeste et le jus de citron, les œufs, et le sucre.
3. Ajoutez l'huile, la farine et la levure.
4. Versez dans un moule et faites cuire 30 minutes.

Comment bien peser ses ingrédients sans balance ?

6. Gâteau à la banane

Ingrédients

• 3 bananes écrasées
• 2 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'huile
• 1 tasse de farine
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez les bananes, les œufs et le sucre.
3. Ajoutez l'huile, la farine et la levure.
4. Versez dans un moule et faites cuire 40 minutes.

7. Gâteau à la noix de coco

Ingrédients

• 1 tasse de noix de coco râpée
• 3 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse de lait
• 1 tasse de farine
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez la noix de coco, les œufs et le sucre.
3. Ajoutez le lait, la farine et la levure.
4. Versez dans un moule et faites cuire 30 minutes.

8. Gâteau au chocolat et à la courgette

Ingrédients

• 1 courgette râpée
• 1 tablette de chocolat noir fondu
• 3 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de farine
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez la courgette, le chocolat fondu, les œufs et le sucre.
3. Ajoutez la farine et la levure.
4. Versez dans un moule et faites cuire 30 minutes.

9. Gâteau à l'ananas

Ingrédients

• 1 boîte d'ananas au sirop
• 3 œufs
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'huile
• 1 tasse de farine
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Égouttez les tranches d'ananas.
3. Mélangez les œufs et le sucre.
4. Ajoutez l'huile, la farine, la levure et les tranches d'ananas coupées en morceaux.
5. Versez dans un moule et faites cuire 35 minutes.

10. Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat

Ingrédients

• 1 pot de yaourt nature
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1/2 pot d'huile
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 tasse de pépites de chocolat

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez le yaourt, les œufs et le sucre.
3. Ajoutez la farine, la levure, le sucre vanillé et les pépites de chocolat.
4. Incorporez l'huile.
5. Versez dans un moule beurré et faites cuire 30-35 minutes.

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Ces recettes de gâteaux sans peser d'ingrédients sont parfaites pour des préparations simples et rapides. Utiliser des tasses, des pots de yaourt ou des mesures approximatives rend la pâtisserie accessible à tous. Bon appétit !