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Le croque-monsieur qui sent bon l'été !
Ingrédients pour 1 personne
- 50 g Tranche(s) de pain de mie complet
- 40 g jambon blanc
- 50 g poivrons grillés
- 20 g cheddar
- 5 g concentré de tomates
- 10 g pesto
- Sel poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 190°C
- Emincer le poivron grillé en lanières
- Badigeonner une tranche de pain avec le concentré de tomates
- Recouvrir avec la tranche de jambon, le cheddar et le poivron grillé
- Badigeonner l'intérieur de la 2ème tranche de pain de mie avec le pesto puis refermer le croque.
- Enfourner pendant 15 minutes
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