La pizza-crêpe : la recette amusante qui ravira petits et grands !

Quand il s'agit de régaler toute la famille, la pizza est souvent un choix infaillible. Imaginez maintenant cette merveille se décliner en crêpe cuite au four ! Cette recette ludique et innovante, récemment publiée par @famillehealthy sur TikTok, a déjà captivé près d’un million de personnes en seulement quelques jours. Moelleuse et fondante, cette pizza-crêpe est entièrement personnalisable avec les garnitures de votre choix. En plus, les enfants adorent participer à sa préparation, rendant chaque moment passé en cuisine convivial et festif !

Un moment de partage en cuisine

Préparer cette pizza-crêpe est bien plus qu'une simple activité culinaire ; c'est une expérience familiale. Les enfants peuvent s'amuser à étaler la pâte, choisir leurs garnitures préférées, ajouter le fromage, et voir le tout cuire au four. Cela crée non seulement un plat délicieux, mais aussi de précieux souvenirs en famille.

Une recette rapide et simple à réaliser

Ingrédients

Pour réaliser cette pizza-crêpe, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 2 œufs
• 400 ml de lait
• 3 c. à soupe d’huile végétale
• 160 g de farine
• 1 pincée de sel
• Fromage râpé (emmental, mozzarella, cheddar…)
• Garnitures au choix : jambon, poulet, poivrons, champignons, maïs, etc.

Étapes de préparation

1. Préchauffez votre four à 200 °C.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait, l’huile et le sel. Ajoutez ensuite la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
3. Versez la pâte dans un plat allant au four et étalez-la légèrement.
4. Laissez les enfants choisir et disposer leurs garnitures préférées : fromage, jambon, légumes, etc.
5. Parsemez généreusement de fromage râpé pour un effet gratiné.
6. Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
7. Servez chaud, accompagné d’une salade ou de crudités pour un repas équilibré.

L'astuce pour encore plus de fun

Pour prolonger le plaisir, transformez la préparation en mini-pizzas individuelles dans de petits moules ou ramequins. Chaque enfant pourra ainsi créer sa propre pizza-crêpe personnalisée, un succès garanti qui ravira petits et grands lors des repas en famille !

La pizza-crêpe est une solution parfaite pour des repas simples, ludiques et adaptés aux goûts de chacun. Elle encourage la créativité des enfants tout en apportant une touche de gourmandise à vos repas. N'attendez plus pour essayer cette recette qui transformera vos dîners en moments de partage pleins de joie !