Le petit déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, fournissant l'énergie nécessaire pour démarrer du bon pied. Cependant, certains choix alimentaires, particulièrement ceux riches en calories, en graisses saturées, en sucre ajouté et en sel, peuvent non seulement compromettre vos efforts de minceur mais aussi affecter votre santé sur le long terme. Voici une liste de 10 aliments caloriques à éviter au petit déjeuner, accompagnée d'alternatives plus saines.
Une pizza qui change, en forme de chausson qu'on appelle calzone ! Cette recette est typique de la région des Pouilles en Italie ! Alors, vous allez la tester ?
Ingrédients pour 1 personne
- 70g de pâte à pizza
- 20g de coulis de tomates
- 1 oeuf- 15g d'emmental
- 15g de mozzarella
- 20g d'oignons verts
- 10g d'olives vertes
- sel et poivre
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Préparation
- Préchauffer le four au maximum en chaleur tournante. (entre 250 et 300°C selon les modèles)
- Couper les fromages en petits dés, ciseler l’oignon vert, découper les olives en rondelles.
- Sur la pâte à pizza ronde, étaler le coulis de tomates. Puis, disposer sur une seule moitié les dés de fromages, les rondelles d’olives, l'oignon vert . Saler et poivrer puis casser l'oeuf au centre.
- Replier la pâte à pizza en deux en scellant bien les bords afin que la garniture ne s’échappe pas à la cuisson.
- Enfourner pour 10 minutes pour que l'oeuf reste coulant.
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