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La salade de pois chiches aux oignons rouges et à la feta
Alimentation
Par Amandine Vanstaevel
Publié le - mis à jour le
Cette recette de salade de pois chiches à la grecque est complète et parfaite pour un déjeuner healthy au bureau par exemple ! Facile à faire, elle est composée de pois chiches, d'oignon rouge, de feta et d'une vinaigrette légère à base d'huile de colza et de vinaigre balsamique !
TEMPS DE PREPARATION : 10 min
TEMPS DE CUISSON : 0 min
CALORIES : 326 kcal
1 PERSONNE
INGREDIENTS :
- 50 g d' oignon(s) rouge(s)
- 150 g de pois chiches appertisés et égouttés
- 30 g de feta
- 5 ml de huile de colza
- 15 ml de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
ÉTAPES DE PRÉPARATION :
- Couper l'oignon rouge en petits morceaux ; y ajouter les pois chiche rincés et égouttés puis la feta en morceaux.
- Mélanger ces ingrédients avec l'huile de colza, le vinaigre, le sel et le poivre.
ASTUCE
Questions fréquentes
La salade contient principalement des pois chiches, des oignons rouges, de la feta, de l'huile de colza, du vinaigre balsamique, ainsi que du sel et du poivre pour assaisonner.
Pour préparer cette salade saine en 10 minutes, il suffit de couper l'oignon rouge en petits morceaux, d'ajouter les pois chiches rincés et égouttés, puis la feta en morceaux. Mélangez le tout avec de l'huile de colza, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
Oui, cette salade légère et équilibrée, riche en protéines végétales grâce aux pois chiches et en bonnes graisses avec l'huile de colza, est idéale pour un régime visant la perte de poids tout en apportant énergie et satiété.
Une portion de cette salade de pois chiches aux oignons rouges et à la feta contient environ 326 calories, ce qui correspond à un plat sain et équilibré adapté à un programme de contrôle du poids.
Non, cette recette ne nécessite aucune cuisson. Elle est prête en quelques minutes, ce qui en fait un repas pratique et rapide, parfait pour un mode de vie sain et équilibré.
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