Recette de Chocolat chaud au lait d'amande
Par Thomas Sanchez
Publié le - mis à jour le
Sommaire
Un chocolat chaud idéal pour les intolérants au lactose
Ingrédients :
- 20g de chocolat noir
- 250ml de lait d’amande
- Cannelle
Un chocolat chaud réconfortant et peu calorique, c'est possible !
Préparation :
- Dans une casserole, ajouter deux cuillères à soupe de lait d’amande et de chocolat noir.
- Mélanger sans arrêt jusqu’à ce que le chocolat ait fondu.
- Ajouter le reste de lait et laisser chauffer quelques minutes.
- Saupoudrer d’un peu de cannelle en poudre au moment directement dans votre tasse ou placer un bâton de cannelle et mélanger.
Calories : 165
Pour couper l’amertume du chocolat noir, vous pouvez ajouter un peu de sucre muscovado ou de sucre vanillé.
Questions fréquentes
Pour un chocolat chaud sain, faites fondre 20g de chocolat noir avec un peu de lait d'amande dans une casserole, ajoutez ensuite 250ml de lait d'amande et chauffez doucement. Vous pouvez y ajouter de la cannelle pour plus de saveur.
Oui, cette recette de chocolat chaud est faible en calories (environ 165 kcal), ce qui en fait une boisson réconfortante et compatible avec un programme de repas équilibré pour la perte de poids.
Pour atténuer l'amertume du chocolat noir, vous pouvez incorporer un peu de sucre muscovado ou du sucre vanillé, ce qui apporte une douceur naturelle sans alourdir la recette.
La cannelle ajoute une touche aromatique agréable tout en contribuant à réguler la glycémie, ce qui est bénéfique dans un programme pour perdre du poids avec une alimentation saine.
Le lait d'amande est privilégié pour sa faible teneur en calories et son goût doux, mais vous pouvez également utiliser d'autres laits végétaux ou maigres selon vos préférences, en gardant à l'esprit l'impact calorique.
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