Recette de féroce d'avocat au thon
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le

Nouvelle idée de tartinade de foufou ! Si vous aimez l'avocat et voulez changer du guacamole et des rillettes, voici cette recette un peu hybride.
Ingrédients
- 50g d' avocat(s)
- 25g d' oignon(s) rouge(s)
- 80g de thon en conserve, égoutté et émietté
- 5ml de jus de citron vert
- tabasco
- poivre
Préparation
- Eplucher et émincer très finement l'oignon rouge.
- Prélever la chair de l'avocat, l'écraser avec une fourchette et mélanger avec le jus de citron vert.
- Verser quelques gouttes de tabasco (selon votre convenance), poivrer.
- Ajouter au mélange l'oignon rouge émincé ainsi que le thon préalablement égoutté.
- Mettre dans un bol au frais jusqu'au service !
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