Recette de féroce d'avocat au thon

Recettes

Par Thomas Sanchez

Publié le 07/09/2025 - mis à jour le 20/12/2025

Nouvelle idée de tartinade de foufou ! Si vous aimez l'avocat et voulez changer du guacamole et des rillettes, voici cette recette un peu hybride.⁣

Ingrédients

50g d' avocat(s)⁣
25g d' oignon(s) rouge(s)⁣
80g de thon en conserve, égoutté et émietté⁣
5ml de jus de citron vert⁣
tabasco⁣
poivre

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Préparation

Eplucher et émincer très finement l'oignon rouge.⁣
Prélever la chair de l'avocat, l'écraser avec une fourchette et mélanger avec le jus de citron vert.⁣
Verser quelques gouttes de tabasco (selon votre convenance), poivrer.⁣
Ajouter au mélange l'oignon rouge émincé ainsi que le thon préalablement égoutté.
Mettre dans un bol au frais jusqu'au service !

Questions fréquentes

Le féroce d'avocat au thon se prépare en mélangeant 50g d'avocat écrasé avec 5ml de jus de citron vert, puis en ajoutant 25g d'oignon rouge finement émincé, 80g de thon en conserve égoutté, quelques gouttes de tabasco, et du poivre selon votre goût. Le tout est réfrigéré avant de servir.

Le féroce d'avocat au thon est une recette équilibrée, riche en bonnes graisses et protéines, idéale pour un programme de repas sain et varié favorisant la perte de poids en apportant satiété et nutriments essentiels.

L'avocat est une source de graisses saines et de fibres, le thon apporte des protéines maigres, tandis que l'oignon rouge contient des antioxydants, ce qui fait de cette recette un plat nutritif et adapté pour un régime minceur équilibré.

Pour moduler la saveur, ajustez la quantité de tabasco selon votre préférence pour le piquant et ajoutez du poivre fraîchement moulu. Vous pouvez aussi varier les herbes ou épices pour créer de nouvelles variantes saines et savoureuses.

Il est recommandé de garder le féroce d'avocat au thon au frais, idéalement dans un bol couvert, et de le consommer dans la journée pour préserver la fraîcheur et la qualité des ingrédients et optimiser ses bienfaits pour la santé.