Recette de latte curcuma au lait d'amande
Par Thomas Sanchez
Publié le - mis à jour le
Aussi appelé le "lait d'or", cette boisson réconfortante est anti-inflammatoire ! On adore
Ingrédients
- lait d'amande 250 ml
- curcuma 2g
- poivre
- miel 7g
Préparation
- Dans une petite casserole, chauffer le lait d'amande à feu doux.
- Ajouter le curcuma en poudre et une pincée de poidre noir moulu. Bien mélanger.
- Continuer de chauffer doucement tout en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange soit chaud, mais ne pas porter à ébullition.
- Verser le mélange dans une tasse et servir chaud.
Questions fréquentes
Pour réaliser un latte curcuma sain, chauffez doucement 250 ml de lait d'amande dans une casserole, ajoutez 2 g de curcuma en poudre et une pincée de poivre noir moulu. Remuez régulièrement jusqu'à ce que le mélange soit chaud sans atteindre l'ébullition, puis versez dans une tasse et servez chaud.
Le latte curcuma, préparé avec du lait d'amande, apporte des propriétés anti-inflammatoires grâce au curcuma, aide à la digestion et constitue une boisson réconfortante faible en calories, idéale pour un programme de repas sain et équilibré visant la perte de poids.
Oui, il est possible d'ajouter un peu de miel (environ 7 g) pour sucrer naturellement votre latte curcuma sans excès, ce qui conserve l'aspect sain et équilibré de votre boisson dans le cadre d'un programme minceur.
Le poivre noir améliore l'absorption de la curcumine, l'ingrédient actif du curcuma, augmentant ainsi ses bienfaits pour la santé. Une pincée suffit pour optimiser l'effet anti-inflammatoire du latte curcuma.
Le latte curcuma est une boisson saine et nutritive, mais il ne remplace pas un repas complet. Il peut être intégré comme une collation ou un complément dans un programme de repas équilibrés pour soutenir la perte de poids.
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