Recette de porc au caramel
Cette recette a été rédigée avec l'aide de l'intelligence artificielle.
Par Thomas Sanchez
Publié le
Un grand classique de la cuisine chinoise. Si vous aimez le sucré-salé, vous pouvez ajouter des morceaux d'ananas également.
Ingrédients
- Oignon(s) 100g
- Sel poivre
- Riz cru 60g
- Nuoc mâm 10ml
- Caramel liquide 10ml
- Huile d'olive 10ml
- Échalote(s) 20g
- Filet mignon de porc 200g
Comment bien cuisiner le porc ?
Préparation
- Cuire le riz.
- Couper la viande en morceaux. Hacher l'échalote et l'oignon.
- Faire revenir l'oignon et l'échalote dans l'huile, ajouter la viande. Une fois bien dorée, ajouter du caramel et la sauce nuoc mâm.
- Assaisonner.
- Ajouter 60ml d'eau et laisser cuire 15- 20min à couvert.
- Déguster chaud.
Recette : Bonbons au noix et caramel
Les informations diffusées sur les articles, notamment celles relatives à la santé, au bien-être ou à la nutrition, sont fournies à titre indicatif et ne constituent en aucun cas un diagnostic, un traitement ou une prescription médicale. L'utilisateur est invité à consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié pour toute question relative à son état de santé.
Merci pour votre retour.
-3,9 kilos par mois en moyenne* en mangeant de tout
- Menus personnalisés
- Plus de 5 000 recettes légères
- L’expertise d’une diététicienne
*-3,9 kg en moyenne en 1 mois pour les personnes ayant déclaré avoir au moins 6 kg à perdre (résultats déclarés par 22 000 clients CROQ entre 2020 et 2026)
Fanny ComandiniDiététicienne-nutritionniste
Elles ont perdu du poids avec CROQ
Tous les témoignages
