Préparer des repas copieux et savoureux sans dépasser 5 euros par personne est tout à fait possible ! Avec des ingrédients simples, des légumes de saison, des féculents et des protéines abordables, vous pouvez concocter des plats nourrissants qui ne font pas exploser votre budget. Voici une sélection de 10 idées de plats copieux à petit prix, parfaits pour régaler toute la famille sans se ruiner.
Un grand classique de la cuisine chinoise. Si vous aimez le sucré-salé, vous pouvez ajouter des morceaux d'ananas également.
Ingrédients
- Oignon(s) 100g
- Sel poivre
- Riz cru 60g
- Nuoc mâm 10ml
- Caramel liquide 10ml
- Huile d'olive 10ml
- Échalote(s) 20g
- Filet mignon de porc 200g
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Préparation
- Cuire le riz.
- Couper la viande en morceaux. Hacher l'échalote et l'oignon.
- Faire revenir l'oignon et l'échalote dans l'huile, ajouter la viande. Une fois bien dorée, ajouter du caramel et la sauce nuoc mâm.
- Assaisonner.
- Ajouter 60ml d'eau et laisser cuire 15- 20min à couvert.
- Déguster chaud.
5/5
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