Recettes au caramel : plaisir sucré en version plus légère

28 mai 2025

Recettes

10 recettes gourmandes avec des caramels mous

Vous avez un paquet de caramels mous dans vos placards et vous ne savez pas quoi en faire ? Bonne nouvelle : ces petites douceurs ne se limitent pas à…

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23 mai 2025

Recettes

Recette healthy du caramel sans sucre ni beurre

  Avec l'arrivée des beaux jours, il est temps de profiter de saveurs délicieuses tout en prenant soin de votre santé. Sur TikTok, l'influenceuse @…

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19 mai 2025

Alimentation

Le sirop de caramel : bienfaits, calories et utilisation en cuisine

Douceur incontournable des amateurs de desserts, le sirop de caramel séduit par sa texture sirupeuse et sa saveur intense, à la fois sucrée et légèrement…

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09 mai 2025

Recettes

Recette de tatin de poireaux : fondante, caramélisée et savoureuse

La tatin de poireaux est une manière originale et gourmande de cuisiner ce légume de saison. Parfumée, légèrement sucrée grâce à la caramélisation et…

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24 avril 2025

Recettes

Recette de bœuf au caramel : une touche asiatique sucrée-salée irrésistible

Envie d’un plat à la fois exotique, gourmand et facile à préparer ? Le bœuf au caramel est fait pour vous. D’inspiration asiatique, cette recette marie la…

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08 avril 2025

Recettes

Recette légère de caramel au beurre salé

Une délicieuse recette de caramel au beurre salé. Vous allez adorer !

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19 mars 2025

Astuces culinaires

Comment caraméliser des oignons sans les brûler ?

Les oignons caramélisés sont un véritable atout en cuisine. Leur saveur douce et fondante accompagne parfaitement les viandes, les tartes, les burgers ou…

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28 février 2025

Minceur

Le caramel est-il calorique ?

Le caramel est une gourmandise incontournable en pâtisserie et en confiserie. Qu’il soit utilisé pour napper un dessert, parfumer une crème ou en bonbon…

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16 février 2025

Recettes

10 recettes légères au caramel

Le caramel, avec sa saveur douce et réconfortante, est souvent considéré comme une gourmandise. Pourtant, il est possible de l’intégrer dans des recettes…

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02 février 2025

Recettes

Recette légère du fondant au caramel au beurre salé

Le fondant au caramel au beurre salé est un dessert irrésistible, alliant une texture moelleuse et un goût gourmand. Mais ce plaisir peut vite devenir…

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27 janvier 2025

Alimentation

Caramel au beurre salé : bienfaits, calories et utilisation en cuisine

Le caramel au beurre salé est une spécialité gourmande originaire de Bretagne, appréciée pour son goût à la fois sucré et légèrement salé. Il accompagne…

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28 novembre 2024

Alimentation

Quel est l'index glycémique du caramel ?

L'index glycémique (IG) est une mesure qui évalue l'impact d'un aliment sur le taux de sucre dans le sang. Le caramel, souvent préparé à partir de sucre…

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07 novembre 2024

Astuces culinaires

Comment faire un caramel léger ?

Le caramel est un incontournable en pâtisserie, mais il est souvent perçu comme un ingrédient riche en sucre et en calories. Heureusement, il est possible…

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02 octobre 2024

Recettes

Recette de Bonbons aux noix, caramel et chocolat

Ces gourmandises vont plaire aux petits comme aux grands

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15 août 2024

Recettes

Recette de porc au caramel

Un grand classique de la cuisine chinoise. Si vous aimez le sucré-salé, vous pouvez ajouter des morceaux d'ananas également.⁣ ⁣

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