Recette de Tarte au chocolat
Cette recette a été rédigée avec l'aide de l'intelligence artificielle.
Par La rédaction CROQ
Publié le
LE dessert pour le week-end... ou pour la semaine !
Ingrédients
- ·Chocolat noir 200g
- ·Oeufs de pâques en sucre 50g
- ·Jaune d'oeuf 3
- ·Blanc d'oeuf 6
- ·Pâte feuilletée 230g
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte, papier vers l'extérieur. Garnir ce dernier de billes de cuisson ou de légumes secs pour éviter la déformation, puis enfourner pendant 20 min pour une cuisson à blanc.
- Mettre le chocolat à fondre. Une fois fondu y ajouter 3 jaunes d'oeufs.
- Battre les blancs en neige, puis les incorporer au chocolat petit à petit délicatement.
- Garnir la tarte avec la mousse. Saupoudrer de cacao et décorer avec les oeufs de pâques en sucre.
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Fanny ComandiniDiététicienne-nutritionniste
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