Recette de toasts de Noël
Par Béatrice Langevin
Publié le - mis à jour le
Sommaire
On va se régaler à l'apéro de Noël !
Ingrédients
- 200g de tranche(s) de pain de mie complet
- 80g de jambon blanc
- 80g de tranche(s) de truite fumée
- 150g de gouda
- Poivre
Recette : Toasts oeufs brouillés et cresson
Préparation
- Toaster le pain
- À l’aide d’un emporte pièce, détailler le fromage, le saumon, le jambon et le pain toast.
- Réaliser deux sortes de toasts avec deux étoiles de pain toast : l’un avec un morceau de fromage et de saumon et l’autre avec un morceau de fromage et de jambon.
- Poivrer légèrement
Calories : 229
Toutes les associations sont possibles pour ces toasts de Noël, ajouter légumes, fruits, fromages et viandes selon vos envies : jambon fumé et bleu / omelette et emmental / figue et chèvre.
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Questions fréquentes
Pour réaliser des toasts de Noël équilibrés, utilisez du pain de mie complet et ajoutez des ingrédients variés comme du jambon blanc, de la truite fumée et du gouda. Toastez le pain, détaillez les ingrédients avec un emporte-pièce, assemblez en petites portions et assaisonnez légèrement avec du poivre pour un goût délicat.
Vous pouvez varier les toasts en associant du jambon fumé avec du fromage bleu, une omelette avec de l'emmental, ou encore de la figue avec du fromage de chèvre. N'hésitez pas à intégrer légumes, fruits, fromages et viandes selon vos goûts pour un assortiment sain et original.
Une portion de toast de Noël préparée selon cette recette contient environ 229 calories, ce qui en fait une option légère et adaptée à un programme de repas sain et équilibré pour perdre du poids.
Pour conserver l'équilibre nutritionnel, privilégiez du pain complet, contrôlez les portions de fromage et de viande, choisissez des ingrédients peu gras et complétez avec des légumes ou des fruits. Ainsi, vos toasts restent savoureux tout en s'intégrant dans un programme de perte de poids.
Pour réussir vos toasts, toastez le pain sans le brûler, coupez les ingrédients en petites portions uniformes, variez les associations pour éviter la monotonie, assaisonnez légèrement et servez frais pour préserver les textures et saveurs. Ces astuces garantissent des toasts délicieux et équilibrés.
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