Recette facile du Flan pomme banane Croq’Kilos
Par Amandine Vanstaevel
Publié le - mis à jour le
Vous souhaitez réaliser un dessert plus élaboré mais le temps presse, cette recette de flan express est idéale pour vous. Grâce à une cuisson au micro-ondes, vous obtenez un délicieux flan en moins de 10 minutes.
Réalisée avec des morceaux de pommes et de bananes, c'est un excellent moyen de faire manger des fruits aux plus jeunes sans qu’ils s’en rendent compte.
Découvrez la recette étape par étape :
- Mélanger 1 œuf avec 10g de sucre (de préférence du sucre roux) et 10g de crème fraiche à 20% (=10cl). Bien fouetter.
- Mettre ce mélange de côté.
- Couper en morceaux égaux 1 pomme et 1 banane.
- Dans des ramequins allant au micro-ondes, disposer les fruits en partageant l’ensemble dans chaque récipient. Recouvrer du mélange préparé juste avant.
- Faire cuire au four à micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes.
- Si besoin, remuer et recuire 2 à 3 minutes.
En quelques minutes, vous obtiendrez plusieurs flans pour 350 kcal l’ensemble. Une part pour 1 personne correspond à la moitié de cette préparation et apporte175 kcal.
Bon appétit.
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Questions fréquentes
Pour réaliser le flan pomme banane, mélangez un œuf avec 10 g de sucre roux et 10 g de crème fraîche à 20 %, puis fouettez bien. Coupez une pomme et une banane en morceaux égaux, répartissez-les dans des ramequins, versez le mélange par-dessus, puis faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes. Ajustez la cuisson si nécessaire.
Le flan pomme banane est une recette saine et équilibrée qui apporte environ 350 kcal pour plusieurs flans. Une portion individuelle correspond à la moitié de la préparation, soit environ 175 kcal, parfait pour un repas léger favorisant la perte de poids.
Le flan pomme banane s'intègre parfaitement dans un programme de repas équilibré grâce à ses ingrédients simples et riches en fruits. Il constitue une option gourmande et faible en calories pour ceux qui souhaitent perdre du poids tout en dégustant des recettes variées.
Oui, en plus du flan pomme banane, Croq propose d'autres recettes de flan originales et équilibrées comme le flan coco ou le flan saumon-courgette, parfaites pour diversifier vos repas tout en restant dans une alimentation saine.
Absolument, le flan pomme banane est une excellente manière de faire consommer des fruits aux enfants de façon ludique et savoureuse, tout en leur offrant un dessert nutritif adapté à un régime équilibré.
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