Le naked cake, c’est ce gâteau nu, à la crème généreuse, aux fruits frais, sans glaçage trop chargé — un dessert élégant mais décontracté, qui laisse le…
Envie d’un plat sain, coloré et riche en saveurs, sans passer des heures en cuisine ? La ratatouille au air fryer est la solution idéale. Cette version…
La brioche perdue, c’est la version ultra gourmande du pain perdu. Moelleuse, fondante et dorée à souhait, elle permet de recycler les restes de brioche…
L'hiver est souvent synonyme de repas riches et réconfortants, mais il est également possible de savourer de délicieux plats tout en prenant soin de votre…
Manger de la viande en maîtrisant son budget, c’est tout à fait possible. Avec des morceaux abordables, un peu d’imagination, et des recettes malignes, on…
Quand les températures chutent et que l’air devient plus piquant, l’idée même de sortir faire du sport peut sembler décourageante. Pourtant, s’entraîner…
Et si un simple geste du quotidien pouvait soutenir à la fois votre énergie, votre digestion, votre peau et même votre humeur ? C’est le cas du thé Sencha…
Vous adorez les crêpes, mais parfois vous trouvez que la pâte manque de peps, que la texture est un peu banale ou que le goût reste trop « standard » ?…
Il suffit de passer dans un rayon diététique ou de faire un tour sur les réseaux pour comprendre à quel point le sel rose de l’Himalaya est devenu une…
Vous vous sentez parfois attiré(e) par les plats rapides, gras ou sucrés, surtout quand le temps manque ou que la fatigue s’installe ? Vous n’êtes pas…
Rien de plus léger, frais et rassurant qu’une belle salade colorée… Jusqu’au moment où, quelques heures après le repas, votre ventre gonfle, gargouille,…
À la veille des fêtes, de nombreuses personnes imaginent un repas de Noël traditionnel : dinde, foie gras, tourte aux viandes... Mais si cette année, vous…
Quand les températures chutent, nos envies changent. On rêve de plats chauds, de recettes réconfortantes, de ces assiettes fumantes qui réchauffent le…
Après les retrouvailles, les repas copieux et les semaines chargées, il est normal de se sentir un peu lourd(e), tendu(e) ou simplement déconnecté(e) de…
Petites, piquantes et pleines de caractère, les câpres sont bien plus qu’une simple touche décorative dans l’assiette. Issues du bouton floral du câprier…
Confort food par excellence, les pierogi sont les raviolis emblématiques de la Pologne. Farcis, savoureux et ultra réconfortants, ils se dégustent aussi…
Viande blanche : ce que vous croyez savoir… est-ce vraiment vrai ?
On dit souvent que la viande blanche est plus saine, moins grasse, meilleure pour la…
