Pourquoi miser sur des sauces de fête
Lors d’un repas de Noël, la sauce ne joue pas un rôle secondaire : elle magnifie la viande, le poisson, voire les…
La mémoire est une fonction cognitive précieuse qui peut être affectée par l’âge, le stress ou certaines habitudes de vie. Si certaines pertes de mémoire…
Certaines conversations donnent l’impression que l’échange n’est pas équilibré. Vous vous retrouvez à parler, à écouter, mais sans que l’autre personne ne…
L’activité physique est souvent citée comme un pilier de la longévité et de la santé. Pourtant, certaines personnes mènent une vie relativement sédentaire…
Moutarde, ketchup, mayonnaise, cornichons, vinaigre, sauce soja, sriracha, tapenade… Ils sont partout sur nos tables, dans nos sandwichs, nos vinaigrettes…
Depuis longtemps, la psychologie distingue les introvertis et les extravertis, mais certaines recherches récentes suggèrent l’existence d’un troisième…
Vous sentez l’air qui se rafraîchit, les feuilles qui tombent, et l’envie de plats réconfortants qui revient ? C’est le moment parfait pour cuisiner le…
Parfois, certains comportements que nous manifestons à l’âge adulte peuvent rappeler ceux de l’enfance. On parle alors d’adulte-enfant, une expression…
Préparer des repas à l’avance pour ensuite les congeler, c’est une astuce précieuse quand on veut manger sainement sans passer des heures en cuisine tous…
Vous avez envie de terminer votre repas sur une note douce et originale ? Le flan au spéculoos est une idée simple, gourmande et réconfortante qui séduit…
La fougasse est bien plus qu’un simple pain : c’est une invitation à partager, à improviser, à créer autour d’une pâte moelleuse, parfumée et généreuse.…
La tarte à la crème brûlée combine le meilleur de deux univers : le croustillant d’une pâte à tarte et l’onctuosité d’une crème brûlée vanillée, le tout…
Il arrive parfois que vos règles apparaissent plus tôt que prévu, provoquant surprise ou inquiétude. Si un léger décalage est souvent normal, certains…
La mastectomie est une intervention chirurgicale majeure qui consiste à retirer tout ou partie du sein. Elle est le plus souvent pratiquée dans le cadre…
