Rédactrice nutrition passionnée de pédagogie alimentaire, Léa écrit pour aider chacun à mieux comprendre ce qu’il mange et pourquoi.
Spécialités : alimentation intuitive, éducation nutritionnelle, produits du placard
Le millet, un grain ancien qui revient à la mode
Longtemps oublié en Europe, le millet refait peu à peu son apparition dans nos cuisines. Cette petite…
Fatigue chronique, prise de poids inexpliquée, frilosité, moral en dents de scie… Et si votre thyroïde était en cause ? Cette petite glande en forme de…
Vous hésitez entre une tasse de thé ou un bon café pour vous donner un coup de boost ? C’est une question qu’on s’est tous posée un jour. Et si vous êtes…
Vous poussez-vous parfois un peu trop loin dans les rayons au supermarché, perplexe devant les étals de produits frais, surgélés ou en conserve ? Vous n’…
Introduction
L'échalote est un condiment couramment utilisé dans la cuisine pour sa saveur douce et subtile. Elle est souvent comparée à l'oignon, mais…
Les sorbets sont une alternative rafraîchissante et souvent perçue comme plus saine aux glaces traditionnelles. Préparés à partir de purée de fruits, d'…