Beignets : recettes gourmandes et astuces plus saines
Des beignets maison gourmands, moelleux et plus légers grâce à nos astuces et recettes.
Des beignets maison plus légers
Moelleux, sucré et croustillant… le beignet fait souvent craquer. Mais peut-on en profiter sans culpabilité ? Retrouvez ici des recettes allégées et des alternatives pour se faire plaisir.
Les beignets d’aubergine sont une délicieuse spécialité culinaire, appréciée pour leur texture croustillante à l'extérieur et leur tendreté à l'intérieur…
Les beignets à la fraise sont une gourmandise qui évoque la douceur de l'été et la joie des fruits frais. Ces petits délices tout en légèreté et en saveur…
Les fleurs de courgette font partie de ces trésors du potager que l’on attend avec impatience dès les beaux jours. Fragiles, délicates, elles se savourent…
Churros, chichis… deux gourmandises dorées et croustillantes qu’on adore déguster en bord de mer, à la fête foraine ou dans une foire artisanale. Mais au…
Comment réussir des bugnes bien gonflées et moelleuses ? Découvrez les astuces pour une pâte légère, une levure efficace et une cuisson parfaite, à la…
Moelleux, dorés, généreusement garnis… Les beignets fourrés sont une véritable gourmandise, adorée par les petits comme les grands. Qu’ils soient remplis…
Les Kesalas, aussi appelés beignets alsaciens, sont de délicieux petits beignets moelleux, souvent dégustés pendant le carnaval ou à l'occasion de fêtes…
Les beignets sont une gourmandise appréciée par beaucoup, qu’ils soient moelleux, croustillants, sucrés ou salés. Pourtant, une question revient souvent…
Rien de plus frustrant que de préparer des beignets et de les voir ressortir trop gras et trop lourds, au lieu d’être légers et moelleux. Pourtant, une…
Envie de beignets gourmands sans culpabilité ? Voici une recette allégée qui permet de savourer des beignets moelleux et croustillants tout en réduisant…
Les Tartifles, aussi appelées beignets savoyards, sont une spécialité de montagne à base de pommes de terre, traditionnellement frites. Pour une version…
Vous rêvez de déguster des churros, ces douceurs croustillantes et sucrées, sans culpabilité ? Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de préparer…
Les beignets sont des douceurs irrésistibles, qu’ils soient sucrés ou salés, fourrés ou nature. Mais que faire lorsqu’il en reste trop après une fête ou…
Les beignets sont des friandises populaires, mais souvent riches en calories. Pour ceux qui cherchent à savourer ces délices sans culpabilité, voici dix…
Aujourd'hui, on vous fait saliver avec cette recette de beignets tout moelleux ! Cette recette fait partie du programme minceur Croq'Kilos. Et oui, on…