Mangez mieux avec les menus CROQ pour
Perte de poids
Contrôler mon diabète, mon cholestérol ou mes troubles digestifs
Vivre sereinement la grossesse, les repas en famille, la ménopause
Couscous de quinoa des Andes, poulet et crevettes
1 portion(s)
Plats
Intermédiaire
€
€
€
Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
quinoa cru
45 g
crevettes roses décortiquées
35 g
Filet de poulet
50 g
courgette(s)
50 g
poivron(s) rouge(s)
60 g
oignon(s)
35 g
gousse(s) d'ail
5 g
huile d'olive
10 ml
curry
0
On passe à l'action
Étape 1
Laver puis couper le poivron en lanières.
Étape 2
Hacher l'oignon et l'ail.
Étape 3
Verser l'huile d’olive dans une poêle et faire revenir les poivrons, l’ail et l’oignon.
Étape 4
Ajouter ensuite le blanc de poulet coupé en petits dés, les crevettes et laisser dorer pendant quelques minutes.
Étape 5
Laver puis couper la courgette en dés.
Étape 6
Saler légèrement, poivrer et ajouter les dés de courgette, le curry et la ciboulette.
Étape 7
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant une quinzaine de minutes tout en remuant régulièrement.
Étape 8
Pendant ce temps, faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.
Étape 9
Lorsque les deux préparations sont prêtes, mélanger et servir.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Un pur délice validé par toute la famille
Avis laissé le
Trop bon !!! Super copieux
Avis laissé le
Très bon j’ai remplacé le quinoa déjà au menu de la veille par des nouilles chinoises ramen 1 sachet pour 2 personnes
Avis laissé le
Tres bon et facile à faire 😉😚
Avis laissé le
Très bon !!! Recette validée pour toute la famille. Merci
Avis laissé le
Très bon
Avis laissé le
Super bon j adore
Avis laissé le
j'ai fait avec des tomates car nous aimons pas les poivrons, c'était succulent
Avis laissé le
Extra à refaire À la place du quinoa, j'ai mis À la place de la semoule
Avis laissé le
Excellente recette j adore