Quiche légère au chorizo

Name: Quiche légère au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 personne
Cuisine: French
Ingredients: 40 g pâte feuilletée; 1 none oeuf(s); 10 ml lait demi-écrémé; 30 g chorizo; 5 g emmental râpé; 20 g pousses d'épinards

1 portion(s)

10 min Préparation

25 min Cuisson

380 kcal/portion

Moins de 400 calories Intermédiaire € € €

Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans poisson

4.9/5 (77 notes) Noter

Ingrédients pour

pâte feuilletée 40 g

oeuf(s) 1

lait demi-écrémé 10 ml

chorizo 30 g

emmental râpé 5 g

pousses d'épinards 20 g

On passe à l'action

Dans un plat à tarte individuel, placer la pâte feuilletée. Réserver au frais.

Couper le chorizo en dés.

Dans un bol, mélanger l'oeuf au fouet pour lui donner un aspect crémeux puis ajouter le reste des ingrédients. Réserver au frais 20 minutes pour que le chorizo infuse bien le lait.

Pendant ce temps préchauffer le four à 180°C

Sortir la pâte et y verser le contenu du bol. Enfourner pour 20 minutes.

L'Astuce Diet

Varier les plaisir avec du poisson, des lardons, du poulet ou des légumes à la place du chorizo. vous pouvez accompagner ce plat d'une belle salade verte

4.9/5

sur 77 avis

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Vos commentaires

Christine

5/5

Avis laissé le 08/07/2022

excellente, faite sans pâte et un peu plus de liquide
Sandrine

5/5

Avis laissé le 07/07/2022

Trés bon, mon mari et mes enfants ont adoré
Catherine

5/5

Avis laissé le 05/07/2022

Une jolie découverte miam très bon j'ai tapissé le fond de tarte avec des rondelles de chorizo
Aurore

5/5

Avis laissé le 05/07/2022

Recette top ! Je valide a 100%
Laurence

5/5

Avis laissé le 05/07/2022

Super bon. Fait avec une pâte brisée et pour 6 personnes. Je n'ai mis que 4 oeufs par contre. A refaire
Melinda

5/5

Avis laissé le 05/07/2022

Trop bon, fait avec une pâte brisée et 35 minutes de cuisson, encore une belle découverte, direct dans mes favoris
Dorienne

5/5

Avis laissé le 05/07/2022

J'avais déjà fait cette recette mais jamais avec du chorizo. Humm! Très bon ;) Je n'ai pas mis les épinards car je ne les aime pas cuits. La quiche a été accompagnée d'une bonne salade verte.
Sandrine

5/5

Avis laissé le 04/07/2022

Excellente, et copieuse :)
Natacha

5/5

Avis laissé le 04/07/2022

Bonjour, par quoi peut-on remplacer les pousses d'épinards svp? Je n'en ai pas.
Cindy

5/5

Avis laissé le 04/07/2022

Recette très bonne ! Mon homme à aimé ;) J'ai fait ma propre pâte brisé en revanche. C'est une recette que nous referons.