Mangez mieux avec les menus CROQ pour
Perte de poids
Contrôler mon diabète, mon cholestérol ou mes troubles digestifs
Vivre sereinement la grossesse, les repas en famille, la ménopause
Soupe aux flageolets et au curry, onctueuse
1 portion(s)
Soupes
Débutant
€
€
€
Sans Gluten
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
flageolets
135 g
bouillon de légumes
180 ml
oignon(s)
50 g
yaourt à la grecque
30 g
On passe à l'action
Étape 1
Déposer les flageolets, le bouillon, la poudre de curry, le sel et le poivre dans une casserole et porter à ébullition. Retirer du feu.
Étape 2
Conserver le quart des flageolets et verser le reste dans le bol du mélangeur. Mixer la préparation pour obtenir une purée lisse. Au besoin ajouter un peu de bouillon pour détendre la soupe.
Étape 3
Dans un petit bol, mélanger le yaourt et le piment d’Espelette.
Étape 4
Déposer la soupe dans un bol et garnir avec les flageolets réservés, l’oignon haché et le yaourt grec.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
L'oignon doit on le mettre cru ?
Avis laissé le
Est ce qu'il faut 135g Cru où cuit.
Avis laissé le
Très bon j ai mis des haricots blancs et tout mélangé excellent a refaire ça cale bien et peu calorique pour le soir top
Avis laissé le
Excellent !
Avis laissé le
Très goûteuse ! J'ai tout mixé et remplacé les flageolets par des haricots blancs
Avis laissé le
J ai adoré
Avis laissé le
Bonjour à toutes je suis nouvelle possible de remplacer le flageolets par des petits pois. Merci pour votre aide
Avis laissé le
Très bonne recette !
Avis laissé le
Très bon. J'ai fait cuire la tranche de bacon sans matière grasse et je l'ai dispersée dans la soupe avec l'oignon nouveau.
Avis laissé le
J'ai remplacé les flageolets par des mogettes de Vendée. Très bon et ca cale !