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Soupe de poulet et légumes, plat complet léger
1 portion(s)
Soupes
Intermédiaire
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
Filet de poulet
100 g
brocoli (s)
125 g
carotte(s)
80 g
oignon(s)
50 g
bouillon de légumes
250 ml
huile d'olive
10 ml
On passe à l'action
Étape 1
Mettre le poulet dans le bouillon de légumes.
Étape 2
Amener à ébullition et laisser cuire 20 à 25 minutes...
Étape 3
Emincer l’oignon, tronçonnez la carotte en rondelles et le brocoli en petits bouquets.
Étape 4
Faire revenir 5 min à feu doux, dans une sauteuse avec l’huile d’olive.
Étape 5
Pendant ce temps effilocher le poulet en lamelles.
Étape 6
Ajouter tous les légumes dans le bouillon.
Étape 7
Déguster bien chaud
L'Astuce Diet
Il est possible d’ajouter des nouilles chinoises dans cette soupe afin d’obtenir un repas complet ( + 50g de nouilles chinoises apporteront 185kcal
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Un régal!😍
Avis laissé le
Très réconfortante cette soupe, un régal
Avis laissé le
A été approuvé par toute la famille !!
Avis laissé le
Très bon en cette saison surtout
Avis laissé le
Un plat excellent 😋 je referais
Avis laissé le
Très bon, juste un peu trop salé à mon goût
Avis laissé le
J’ai ajouté les nouilles et c’est très copieux et bon😉
Avis laissé le
Excellent 😋, j ' ai ajouté un peu de gingembre frais et de la coriandre fraiche
Avis laissé le
Extra
Avis laissé le
Recette basique. Agrémentée d'épices thaïlandaise et d'un trait de lait de coco passe mieux. Pour passer à 15 mi de cuisson, couper le poulet en petits dés et faire cuire les légumes avec direct. On fait l'économie de la MG pour pouvoir mettre le lait de coco juste avant le service.