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Soupe de poulet et de légumes

Soupe de poulet et légumes, plat complet léger

1 portion(s)

10 min Préparation
20 min Cuisson
290 kcal/portion
Soupes Intermédiaire
Sans Gluten Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans poisson

Ingrédients pour

Icône de personnes 1
Filet de poulet
Filet de poulet 100 g
brocoli (s)
brocoli (s) 125 g
carotte(s)
carotte(s) 80 g
oignon(s)
oignon(s) 50 g
bouillon de légumes
bouillon de légumes 250 ml
huile d'olive
huile d'olive 10 ml
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On passe à l'action

Icône de temps Étape 1
Mettre le poulet dans le bouillon de légumes.
Icône de temps Étape 2
Amener à ébullition et laisser cuire 20 à 25 minutes...
Icône de temps Étape 3
Emincer l’oignon, tronçonnez la carotte en rondelles et le brocoli en petits bouquets.
Icône de temps Étape 4
Faire revenir 5 min à feu doux, dans une sauteuse avec l’huile d’olive.
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Icône de temps Étape 5
Pendant ce temps effilocher le poulet en lamelles.
Icône de temps Étape 6
Ajouter tous les légumes dans le bouillon.
Icône de temps Étape 7
Déguster bien chaud

L'Astuce Diet

Il est possible d’ajouter des nouilles chinoises dans cette soupe afin d’obtenir un repas complet ( + 50g de nouilles chinoises apporteront 185kcal

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Vos commentaires

  • Martine A.
    4/5

    Avis laissé le

    Un régal

  • Claire
    5/5

    Avis laissé le

    Excellente

  • Fabienne
    5/5

    Avis laissé le

    Excellente mais copieuse donc elle me fera 2 repas

  • Karine
    5/5

    Avis laissé le

    Excellent

  • Marlène
    5/5

    Avis laissé le

    Bonjour, Une tuerie, j ai rajouté du bouillon et sauce soja 😋

  • Andree
    5/5

    Avis laissé le

    agréable à déguster

  • Therese V.
    5/5

    Avis laissé le

    Jai ajouté des nouilles chinoises. Mon mari étant thaï j ai donc mis aussi quelques épices de soupe pho acheté en magasin asiatique et nous avons rajouté du jus citron vert la menthe et des pousses de soja. A mettre directement avant de manger. Au top

  • Nicole
    5/5

    Avis laissé le

    Très peu de bouillon pour tout les légumes, mais bon

  • Isabelle B.
    5/5

    Avis laissé le

    Très bon j'ai rajouté du vermicelle..

  • Sarah
    4/5

    Avis laissé le

    Un potage délicieux Afin d'ajouter un petit peu de pep's j'ai ajouter 2 cuillère à soupe de moutardes à l'ancienne (recette faite pour 4 personnes)

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