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Soupe de poulet et de légumes

Soupe de poulet et légumes, plat complet léger

1 portion(s)

10 min Préparation
20 min Cuisson
290 kcal/portion
Soupes Intermédiaire € € €
Sans Gluten Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans poisson

Ingrédients pour

Icône de personnes 1
Filet de poulet
Filet de poulet 100 g
brocoli (s)
brocoli (s) 125 g
carotte(s)
carotte(s) 80 g
oignon(s)
oignon(s) 50 g
bouillon de légumes
bouillon de légumes 250 ml
huile d'olive
huile d'olive 10 ml
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On passe à l'action

Icône de temps Étape 1
Mettre le poulet dans le bouillon de légumes.
Icône de temps Étape 2
Amener à ébullition et laisser cuire 20 à 25 minutes...
Icône de temps Étape 3
Emincer l’oignon, tronçonnez la carotte en rondelles et le brocoli en petits bouquets.
Icône de temps Étape 4
Faire revenir 5 min à feu doux, dans une sauteuse avec l’huile d’olive.
Bilan minceur
Icône de temps Étape 5
Pendant ce temps effilocher le poulet en lamelles.
Icône de temps Étape 6
Ajouter tous les légumes dans le bouillon.
Icône de temps Étape 7
Déguster bien chaud

L'Astuce Diet

Il est possible d’ajouter des nouilles chinoises dans cette soupe afin d’obtenir un repas complet ( + 50g de nouilles chinoises apporteront 185kcal

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Vos commentaires

  • Isabelle
    5/5

    Avis laissé le

    Très bon j'ai rajouté du vermicelle..

  • Sylvain
    5/5

    Avis laissé le

    Exelent et bien copieux A renouveler en cette saison hivernale

  • valérie
    5/5

    Avis laissé le

    délicieux et copieux!!

  • Sarah
    4/5

    Avis laissé le

    Un potage délicieux Afin d'ajouter un petit peu de pep's j'ai ajouter 2 cuillère à soupe de moutardes à l'ancienne (recette faite pour 4 personnes)

  • Kathleen
    4/5

    Avis laissé le

    Bon et copieux mais j'ai cuit les légumes 5 bonnes minutes de plus

  • Aurélie
    5/5

    Avis laissé le

    Excellent mais comme j’ai du mal à manger les légumes entier dans une soupe j’ai mixé les légumes et juste ajouter le poulet (déjà cuit) à la fin

  • Chris
    5/5

    Avis laissé le

    Super recette très bon et facile à réaliser

  • Sylvie
    5/5

    Avis laissé le

    Très bonne ! Validée

  • Aurélie
    5/5

    Avis laissé le

    Très bon

  • Carine
    5/5

    Avis laissé le

    Très bon, très copieux. J'ai pas mis de nouilles ou de vermicelles, mais j'ai mis beaucoup plus d'eau que préconisé, et j'ai rajouté des bébés poireaux, très très bon et le gros bol me fera au moins 2 repas.

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