Soupe de poulet et légumes, plat complet léger
1 portion(s)
Soupes
Intermédiaire
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
Filet de poulet
100 g
brocoli (s)
125 g
carotte(s)
80 g
oignon(s)
50 g
bouillon de légumes
250 ml
huile d'olive
10 ml
On passe à l'action
Mettre le poulet dans le bouillon de légumes.
Amener à ébullition et laisser cuire 20 à 25 minutes...
Emincer l’oignon, tronçonnez la carotte en rondelles et le brocoli en petits bouquets.
Faire revenir 5 min à feu doux, dans une sauteuse avec l’huile d’olive.
Pendant ce temps effilocher le poulet en lamelles.
Ajouter tous les légumes dans le bouillon.
Déguster bien chaud
L'Astuce Diet
Il est possible d’ajouter des nouilles chinoises dans cette soupe afin d’obtenir un repas complet ( + 50g de nouilles chinoises apporteront 185kcal
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Vos commentaires
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Excellente !
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top
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tres bon je me suis bien régalée a refaire
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trop bon! j'ai fait revenir les legumes directement dans mon faitout avec des épices cajun, un peu de gingembre en poudre, j'ai ajouté mon poulet coupé en petit cubes sur les 10 dernières minutes, une merveille! une cuillère de sauce soja et pour les enfants et le mari (lol) 30gr cru de nouilles asiatiques. tellement bon!
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Bonne soupe qui tiens au ventre.
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Simple et délicieux. Moi aussi j’ai rajouté des nouilles et de la sauce.
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Un vrai régal comme au restaurant chinois !!
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Bon mais avec 1 c a s de bouillon a la fin j appelle pas ça 1 soupe
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Excellent! A refaire
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Trop bon ! J'ai adoré ❤️